近日，一場大雨如約而至，青島“干渴”缺水的現(xiàn)狀卻并未明顯緩解，“珍惜每一滴水”仍然需要每個青島市民的參與和支持。小細節(jié)傳遞大文明，記者近期在湛山街道采訪，發(fā)現(xiàn)了不少充滿正能量的節(jié)水用水故事。

7個水桶見證9年節(jié)水人生

今年73歲、家住太平角六路的楊桂芝跟老伴、兒子兒媳以及外孫一起居住。6月25日，走進楊桂芝家，她正搗弄家里大大小小的水桶。楊桂芝家的水桶，說來可有一番“大作用”：2個大白桶專接凈水器廢水，4個小水桶裝的是洗菜淘米水，還有1個大盆則是洗澡水的專屬容器。從2008年開始，楊桂芝家的水桶數(shù)目就一直維持在7個左右。憑借這些桶，用楊桂芝自己的話說就是一家五口人走上了“系統(tǒng)化體系化”節(jié)水的道路。

“上世紀(jì)70年代青島干旱，每戶定量供水，那會兒咱就知道一水多用了，幾十年來一直堅持。”楊桂芝說，“我家住6樓，2008年，孩子們怕我們老兩口去樓下取水器提水累著，就在家水龍頭安上了凈水器。”而經(jīng)凈水器處理后的自來水，其凈水、廢水比大約為1:4。“那么多廢水讓它白白流入下水道多么浪費啊。”于是，楊桂芝又買來兩個大白桶專門盛廢水利用。

楊桂芝家約100多平方米，每天地都會拖兩遍，家里也養(yǎng)著許多花草，隔幾天就要澆一次，即便如此，他們一家人每月用水量也基本不超7噸。“沖次馬桶耗水約3~6升，我們家凈水器廢水和洗澡水我都用來拖地、沖馬桶，基本上夠了，馬桶沖水功能基本用不著。家人也都堅持節(jié)約用水，水龍頭隨時關(guān)，洗刷盡量用細水流，洗菜淘米水就用來澆花。”楊桂芝說，“現(xiàn)在青島干旱得很，希望大家都能從我做起珍惜水資源，一起迎接挑戰(zhàn)。”

1個餐盤“講述”食堂用水點滴

在“湛愛之家”華嚴(yán)一路助老食堂里，每逢午飯，食堂里的餐盤碗筷就要經(jīng)歷一趟“神奇的洗澡之旅”。上午12點之后，老人們品嘗完美食，都會陸續(xù)走到剩飯桶旁將餐盤里的食物殘渣先刮得干干凈凈，再來到門口，把它放進清洗池的第一個水池中浸泡。“這是第一步，為了節(jié)約用水，清洗餐具我們都采取干刮、浸泡、集中清洗三步進行，老人如果沒有傾倒干凈，我們就再仔細刮一邊，這樣易于清洗，用水自然也少。另外，集中清洗的方式既可以避免多次用水浪費水，也有助提高清洗效率。”食堂周師傅告訴記者，他們還會嚴(yán)格界定三個清洗池的作用，“第一個池放洗潔精，餐盤在里面洗完后，就被依次放入剩下兩個池，這兩個池是專門沖洗的，絕不會放上清洗劑，這樣就能避免水資源不必要的浪費，畢竟如果二、三池有了洗潔精，還要再用水沖”。

“清洗餐具的同時，我們也會注意及時關(guān)緊水龍頭，不會出現(xiàn)‘長流水’現(xiàn)象。”食堂石師傅說，“街道辦事處給配備的清洗設(shè)施很齊全、質(zhì)量也高。每次清洗、消毒工作完成后，我們都會把水池、水龍頭再仔細擦幾遍，防止生銹，做好維護檢查，避免跑漏水問題的發(fā)生。”

節(jié)約用水是項美德，湛山街道節(jié)水達人希望大家加入到節(jié)水行動中來，無論是居民生活還是食堂生產(chǎn)，在保障食品安全、清洗質(zhì)量的同時，繼續(xù)摸索改進水資源利用方法，科學(xué)用好每一滴水。