隨著越來(lái)越多的珊瑚死亡，底棲有害藻華的增加和相關(guān)的健康風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)增加。同樣，隨著全球氣溫的升高，熱帶有毒物種在亞熱帶和溫帶海洋的擴(kuò)大區(qū)域恣意生長(zhǎng)。

 

最常見的疾病之一是雪卡毒素中毒——一種非細(xì)菌性的海產(chǎn)品中毒，原因是食入了被底棲有害藻華中的雪卡毒素污染的魚類。以前僅限于熱帶和亞熱帶地區(qū)的雪卡毒素現(xiàn)已擴(kuò)散到歐洲的沿海水域。

“這是一種復(fù)雜的疾病，仍然知之甚少。”Gatti說(shuō)。“它可以表現(xiàn)為175種不同的癥狀，可持續(xù)數(shù)月甚至數(shù)十年，這使得對(duì)該疾病的診斷和管理成為醫(yī)生的挑戰(zhàn)。”

國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)正在與來(lái)自世界各地的科學(xué)家合作，發(fā)展能夠準(zhǔn)確檢測(cè)環(huán)境和海產(chǎn)品中的毒素的能力，以便能夠?qū)嵤?duì)策，如關(guān)閉漁業(yè)和禁止在中毒風(fēng)險(xiǎn)增加時(shí)食用海產(chǎn)品（見本頁(yè)“科學(xué)”欄）。

世界衛(wèi)生組織食品安全和人畜共患疾病司協(xié)調(diào)員Angelika Tritscher強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“食源性疾病的影響與瘧疾和結(jié)核病等疾病的影響程度相同。”她補(bǔ)充說(shuō)，“需要更多努力收集數(shù)據(jù)和制定方法，以便各國(guó)能夠解決這個(gè)問題。”

原子能機(jī)構(gòu)將繼續(xù)與其他聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)合作，解決有害藻華造成的新風(fēng)險(xiǎn)。“更好地評(píng)價(jià)與有害藻華相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)將有助于減少它們對(duì)人體健康、經(jīng)濟(jì)和整個(gè)社會(huì)的影響。”Dechraoui Bottein說(shuō)。“這將有助于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

科學(xué)測(cè)量海產(chǎn)品中的生物毒素

國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)與成員國(guó)的專家合作，發(fā)展檢測(cè)和測(cè)量海產(chǎn)品中生物毒素的能力。通過使用核技術(shù)和同位素技術(shù)，研究人員可以準(zhǔn)確地測(cè)量生物毒素并研究它們?cè)谏矬w之間轉(zhuǎn)移、最終進(jìn)入食物鏈并可能出現(xiàn)在我們的餐桌的方式。

放射性配體受體結(jié)合試驗(yàn)是所用核技術(shù)之一。它基于毒素與它們結(jié)合的受體（藥理學(xué)靶標(biāo)）之間的特異性相互作用，其中放射性標(biāo)記的毒素與正在分析的樣品中的毒素競(jìng)爭(zhēng)有限數(shù)量的受體結(jié)合位點(diǎn)，從而能夠量化樣品的毒性。

海洋酸化

氣候變化對(duì)海洋的另一個(gè)影響是海洋酸化，這是國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)研究的一個(gè)重要領(lǐng)域。

大氣中二氧化碳含量的增加意味著海洋中的二氧化碳增加，使海洋變得更加酸性并威脅海洋生境。國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)與成員國(guó)合作，利用核技術(shù)衡量海洋酸化，從而使決策者能夠采取措施控制海洋酸化。

核技術(shù)和同位素技術(shù)是研究海洋酸化的有力工具，為調(diào)查過去海洋酸度的變化和對(duì)海洋生物的潛在影響作出了廣泛貢獻(xiàn)。原子能機(jī)構(gòu)環(huán)境實(shí)驗(yàn)室的研究人員使用鈣-45檢測(cè)其骨骼和貝殼由碳酸鈣組成的鈣化生物（如珊瑚、貽貝和其他軟體動(dòng)物）的生長(zhǎng)速度。示蹤劑還用于確定海洋酸化如何影響海洋生物的生理學(xué)，以及諸如海洋酸化、溫度和污染物增加等應(yīng)激源組合的影響。