家庭廚余垃圾應與生活垃圾分開收集，然而目前我市尚無專門的廚余垃圾處理廠。記者昨天從南京市城管局環(huán)衛(wèi)處獲悉，今年南京將在城東開建一座廚余垃圾處理廠，日處理量可達400噸。

據(jù)統(tǒng)計，南京市每天要產生家庭廚余垃圾近600噸，要想盡快實現(xiàn)廚余垃圾與生活垃圾的分類，在終端處理上建廚余垃圾處理廠勢在必行。為此，南京市今年將在城東污水處理廠附近，開建一座廚余垃圾處理廠，日均處理量達400噸。市城管局環(huán)衛(wèi)處負責人告訴記者，今年起還將鼓勵各區(qū)就近處理廚余垃圾，建設終端處理系統(tǒng)。目前，江寧、棲霞均有計劃在轄區(qū)內建設廚余垃圾處理廠，日處理量分別為50噸、200噸。

“廚余垃圾處理廠與餐廚垃圾處理廠不同，前者主要處理家庭廚余垃圾，后者則針對餐飲企業(yè)、單位食堂的餐廚垃圾。”上述負責人說，目前不少小區(qū)已試行垃圾分類，廚余垃圾處理廠建成后，可推動垃圾分類處理形成完整鏈條。

記者還了解到，此前于青奧會前投用的板橋餐廚垃圾處理廠，日處理量為100噸，僅占全市每天餐廚垃圾總量的1/6，目前每天可收運餐廚垃圾80多噸，預計到今年四五月份就會“飽和”。為緩解餐廚垃圾處理“吃緊”的現(xiàn)狀，我市計劃在江北再建一座餐廚垃圾處理廠，日處理量為200噸。