下月開始，合肥市將啟動(dòng)餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)，集中處理。未來(lái)半年里，全市1800多家大排檔攤?cè)狐c(diǎn)、大酒店、大食堂的餐廚垃圾都將納入統(tǒng)一收運(yùn)體系，以期徹底堵住“泔水回流”的漏洞。

昨天下午，在合肥市高新區(qū)銀杏路攤?cè)狐c(diǎn)，商業(yè)街的新亞物業(yè)管理公司負(fù)責(zé)人與餐廚垃圾收運(yùn)企業(yè)合肥中荷環(huán)保負(fù)責(zé)人，在集中收運(yùn)服務(wù)合同書上簽字，今后這里攤?cè)狐c(diǎn)每天產(chǎn)生的餐廚垃圾、廢棄食用油，都將由收運(yùn)企業(yè)統(tǒng)一收運(yùn)，送往合肥市餐廚垃圾處理廠集中進(jìn)行無(wú)害化處理。

合肥市餐廚垃圾管理辦公室的黃典印告訴記者，合肥市目前每天產(chǎn)生餐廚垃圾將近120噸。從今年9月1日開始，合肥市將開始為期半年的餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)試運(yùn)行。半年后，所有餐飲單位都要將餐廚垃圾納入收運(yùn)體系中，對(duì)于未按規(guī)定堆放、傾倒、處置餐廚垃圾的，對(duì)單位處以5000元以上5萬(wàn)元以下罰款，對(duì)從事餐飲服務(wù)的個(gè)人處以2000元以上1萬(wàn)元以下罰款。