當下，社會各界對環(huán)境污染問題高度關(guān)注，國際方面也加大防治污染力度，因此，環(huán)保成為各行各業(yè)向前發(fā)展的又一中心工作。有中國餐飲第一股之稱的湘鄂情在今年年初完成對兩家成熟環(huán)保企業(yè)的收購，正式宣布進軍環(huán)保產(chǎn)業(yè)，為整治環(huán)境保護貢獻力量。

湘鄂情利用蘋果模式對環(huán)保業(yè)進行摸索，湘鄂情借鑒蘋果、通用等大型企業(yè)所采取的模式進行管理，即企業(yè)提供擁有其自主產(chǎn)權(quán)的設(shè)計圖紙和關(guān)鍵部件，然后將其他環(huán)節(jié)外包給有資質(zhì)的企業(yè)，工程結(jié)束后，再由總部技術(shù)人員進行驗收。通過這種模式，企業(yè)合理回避了高昂的勞動成本與生產(chǎn)環(huán)節(jié)內(nèi)的風(fēng)險，將更多精力用于產(chǎn)品研發(fā)與營銷環(huán)節(jié)之中，保持其技術(shù)的先進性與市場控制力，從而創(chuàng)造了更大的利潤。正是憑借這一舉措，湘鄂情轉(zhuǎn)型進軍環(huán)保行業(yè)取得了階段性的勝利。

據(jù)不完全統(tǒng)計，全球環(huán)保產(chǎn)業(yè)市場份額從2010年的2000億美元猛增到去年的5300多億美元，年增長率達到9.2%，成為投資者的寵兒。湘鄂情正是看到了這一大好光景，著眼于未來，成功轉(zhuǎn)型環(huán)保業(yè)，此舉不僅拉動了湘鄂情的經(jīng)濟發(fā)展，同時讓餐飲業(yè)跨界環(huán)保業(yè)成為新時代潮流。

(來源:中國網(wǎng))


(原標題：湘鄂情轉(zhuǎn)型進軍環(huán)保業(yè)傳遞綠色正能量)