近年來，在德國、荷蘭、西班牙等國的家庭、大學(xué)和社區(qū)，相繼開始使用一種特殊的垃圾桶，人們利用它對部分垃圾就近進(jìn)行堆肥處理。

垃圾“圍城”是一個(gè)世界性的難題。以往，處理垃圾的主要方法有填埋、焚燒發(fā)電兩種。這些傳統(tǒng)的方法既存在二次污染的問題，也存在資源浪費(fèi)的弊端。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，許多發(fā)達(dá)國家開始采用“物理分選結(jié)合有機(jī)堆肥”的方法，對生活垃圾進(jìn)行處理，形成的堆肥用于園林綠化及土壤改良。這種方法大大提高了生活垃圾的利用率，其資源化利用率最高可達(dá)80%，基本實(shí)現(xiàn)了垃圾處理“減量化、無害化和資源化”的目標(biāo)，其投資金額卻只有垃圾焚燒發(fā)電的一半左右。

垃圾堆肥，簡言之就是利用微生物促進(jìn)垃圾中可生物降解的有機(jī)物向穩(wěn)定的腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的微生物反應(yīng)過程。在這個(gè)過程中，垃圾中的有機(jī)物與氧氣和細(xì)菌相互作用，釋放出二氧化碳、水和熱量，同時(shí)生成腐殖質(zhì)，可用作土壤改良劑。垃圾堆肥法，不僅讓垃圾去量化明顯，節(jié)約了大量土地資源，而且沒有二次污染。

目前，該技術(shù)在歐洲相對成熟并已大量使用。其中德國的有機(jī)堆肥技術(shù)處于世界領(lǐng)先地位。他們利用自動(dòng)化、動(dòng)態(tài)化處理工藝，將富含有機(jī)物的生活垃圾制成高質(zhì)量的堆肥。通常，一個(gè)大型堆肥處理車間要安裝兩個(gè)處理倉，每個(gè)長約48米，可實(shí)現(xiàn)5萬噸的年產(chǎn)量。這樣的規(guī)模對大城市非常有效，對于學(xué)校、餐廳、家庭等而言，可使用小型或微型的垃圾堆肥處理方法，將廚余垃圾、庭院廢物、農(nóng)業(yè)廢棄物等進(jìn)行堆垛，然后加入反應(yīng)劑，放入蚯蚓等蠕蟲，保溫至70攝氏度，經(jīng)儲存、發(fā)酵和分解，就可變成衛(wèi)生、無味的堆肥。

垃圾“分選堆肥”的做法與著名的垃圾“零廢棄”理論相吻合。歐美發(fā)達(dá)國家在這方面均有成功的實(shí)踐。美國舊金山的垃圾收集系統(tǒng)分為可回收垃圾、可堆肥物和其他垃圾三種，每周收集一次。為鼓勵(lì)餐館對廚余垃圾分類，政府還規(guī)定，如果餐館將有機(jī)廢物分開收集，就能省下25%的垃圾處理費(fèi)用。意大利的卡潘諾里市在每周不同時(shí)間收集不同種類的垃圾。在英國威爾士，專職人員會(huì)駕駛特別設(shè)計(jì)的大卡車在路邊收集垃圾。在巴西，上門回收垃圾則由拾荒者來組織完成，一來環(huán)保，二來創(chuàng)造了就業(yè)。

根據(jù)世界銀行的統(tǒng)計(jì)，全球城市每年制造的生活垃圾多達(dá)13億噸，平均每個(gè)城市居民日產(chǎn)垃圾約1千克。因此，垃圾的無害化處理和資源的再利用是一個(gè)迫在眉睫的問題。事實(shí)上，垃圾堆肥技術(shù)如今已不復(fù)雜，其推廣的難點(diǎn)主要在于分類收集上。如何增強(qiáng)普通居民的垃圾分類意識并正確分類，還需要政府和全社會(huì)的共同努力。