一、隨著商場超時代餓競爭日益劇烈,多數企業(yè)都面臨著利潤下降的處境,對此,對此只能從堅強市場開拓及成本空本控制兩方面著手。相對而言,成本控制易于實施。風險也更小。在各項成本中,電費是一項主要的成本。
據中國連鎖經營協(xié)會公布的《商超行業(yè)節(jié)能情況調查報告》顯示,我國商場超市行業(yè)中存在著驚人的能源消耗。被調查的全國20家營業(yè)面積在8000平方米左右的大型綜合商場與超市,平均年用電量為145萬千瓦時,需支付總的用電費用約為130萬元/年,占門店銷售總額的1.52%;在零售業(yè)凈利潤僅為零售額1%到2%左右的今天,以商業(yè)用電電費每度一元計算,節(jié)約一度電的成本相當于增加大約100元的零售額。電耗在商場超市的全部能耗中占有大量比重,主要用電設備有照明設備、中央空調、自動扶梯及冰箱冷柜、電烘(烤)箱等其它用電設備,其中照明設備用電約占商場超市用電總量的40%—50%,空調用電約占25%—35%,自動扶梯及冰箱冷柜、電烘(烤)箱等設備用電約占15%—25%。節(jié)電對于零售企業(yè),尤其對于成規(guī)模的連鎖店來說更具吸引力,采取適合的節(jié)能降耗措施所能增加的零售額更是會成倍增長。
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