目前，全國各大廚具廠出產的爐具中98%以上運用的都是老式爐頭，熱效率根本上達不到20%，焚燒熱量丟失超過80%;糟蹋都比較嚴重。
隨著燃料價格一路上漲，酒樓的燃料費已經變得相當高，中國南方一個爐的燃料費已高達3000-5000元左右，節(jié)能改造如果能達到30%，那是一個非常可觀的數字!!!
市場上許多廚具廠、專業(yè)合同能源管理公司、廚具維修廠利用高效節(jié)能爐頭配件對酒店爐灶進行改造，改造后使酒店的燃料費大幅下降。但同時改造也存在著很多憂患!
節(jié)能改造的憂患
因為這些憂患,許多企業(yè)一直處在”改與不改“的糾結當中，這些憂患可以總結為以下幾點：
1改造后維修率太高
部分節(jié)能爐頭廠家生產的產品不成熟，或采用質量差的材料導致節(jié)能爐維修率太高，高額的維修費，造成部分酒店改造后節(jié)能卻不省錢，而且影響工作。
2后期服務不到位
不少的安裝改造人員使用劣質材料，如鑄鐵節(jié)能灶，加上安裝合同條款不當、驗收方法不當等等。經常導致安裝后出現問題卻找不到解決的人以及解決方案。
3維修技術與維修流程不全面
未經訓練的安裝技術人員、安裝質量與安裝安全問題均可能得不到保證!會給安裝改造的客戶帶來安全以及經濟上的隱患。
人人節(jié)能的改造模式
人人節(jié)能的節(jié)能改造模式能為你排除以上幾項條款的憂慮及隱患。
1質量保證
首先，人人節(jié)能以節(jié)能環(huán)保，安全，低噪音，返修率低等為目標，改裝我們專利產品的節(jié)能爐頭，我們的環(huán)保爐整體爐膛質保三年免更換，保證燒不爛。同時我們選用的專利產品是經國家質檢局檢查質量合格、使用節(jié)能率高、技術成熟及故障率低的節(jié)能產品，運用此類產品對老式爐灶進行節(jié)能改造后，節(jié)能效果可提高35%左右。
2全周期服務
其次，人人節(jié)能作為一個商用廚房設備節(jié)能環(huán)保解決方案提供商，集廚房餐飲設備：保養(yǎng)，維修，改造，規(guī)劃，安裝，設備建檔，使用培訓為一體全周期，一站式立體服務的餐飲設備服務商。我們明確制定保修時間以及維保方案，遇到問題我們隨時隨地為您上門服務，因此不存在質量以及后期服務問題。
3專業(yè)的技術
最后，人人節(jié)能配備擁有專業(yè)知識及專業(yè)訓練的安裝，維修，保養(yǎng)的技術人員。專業(yè)的技術與知識讓安裝更有保障，從源頭杜絕安全隱患!
華為節(jié)能爐頭改造
目前，廚衛(wèi)士采用人人節(jié)能產品已經為華為公司部分爐頭進行了節(jié)能爐頭改造，為他們解決了以下五大難題：
1燃料成本問題
改造后的節(jié)能爐頭相比傳統(tǒng)的爐頭，綜合節(jié)能效果提升了20%以上。在食堂正常運作的情況下，按每天平均工作4小時計算，一個月一個爐灶節(jié)約的成本超過一千元，一年就能節(jié)約近萬元，一個廚房有幾個甚至十幾個，就可以省幾萬甚至幾十萬。
2廚房噪音問題
噪音降低30%以上，解決了廚房噪音問題，廚師也能在一個更舒適的環(huán)境當中工作!
3廚房高溫問題
降低廚房溫度50%以上，解決廚房高溫問題，廚房不再是像一個蒸籠一樣。
4污染問題
降低一氧化碳排放，解決污染排放問題。環(huán)保是永遠的主題和追求!
5維修問題
改造后的爐灶美觀耐用，壽命是普通爐灶的3倍，節(jié)約了每年高額的維修保養(yǎng)費用。
同時，改造后爐灶的火力大而均勻，火種小而開關穩(wěn)定，穩(wěn)定均勻的的火力更是受到廚師的好評。
節(jié)能爐頭改造的目的就是節(jié)約能源，從而達到節(jié)約成本的效果。雖然市場上的許多節(jié)能爐頭改造存在許多問題，但這些問題絕不會在人人節(jié)能身上出現。人人節(jié)能幫你省錢又省心!
