這天，高廷良收到了內(nèi)蒙古通遼市開魯縣的農(nóng)民朋友給他寄來的一個快遞，打開一看，幾十個新鮮的紅干椒，他樂了。

“去年6月，我?guī)е狙邪l(fā)的微生物菌劑到開魯縣為當?shù)剞r(nóng)作物進行示范種植，除了這些紅干椒，還有一些沙漠水稻和沙地西瓜。”高廷良告訴記者。

使用微生物菌劑的通遼紅干椒長勢旺盛

河南省駐馬店市確山縣花生示范基地，使用微生物菌劑后，花生豐收。

當時，內(nèi)蒙古通遼市開魯縣已經(jīng)成為全國最大的紅干椒生產(chǎn)基地，由于連續(xù)種植十幾年，長期使用化學肥料，遇到了土地肥力衰減、椒果品質(zhì)色價逐年下降等問題。

至今，高廷良還清楚地記得，他們的復合微生物菌劑剛帶到開魯縣時的情景。幾乎所有人都抱著懷疑的眼光和試試看的態(tài)度，農(nóng)民們也都不樂意提供更多的示范土地，要是“丟了西瓜揀芝麻”就麻煩了。

在這片質(zhì)疑聲中，80畝紅干椒示范種植開始了用微生物菌劑進行土壤修復的工作。后來，不僅是高廷良自己，當?shù)剞r(nóng)民也都細心觀察這片紅干椒的變化。滴灌過微生物菌劑的紅干椒，在10天左右變化已經(jīng)很明顯，葉片厚，顏色也比普通種植的更綠更深。到了20天左右時，普通種植的紅干椒葉片有脫落現(xiàn)象，個別地塊較為嚴重，而使用微生物菌劑的紅干椒沒有出現(xiàn)這種情況，反而長勢旺盛，明顯高出對比地塊。

“走進我們示范田，你會感到腳下土壤明顯松軟，地表上還結(jié)了一層‘白膜’，這是微生物的功勞，把土里的鹽堿給解析出來，隨地氣蒸騰到地表，土地的板結(jié)就減輕了，根系相對發(fā)達，辣椒苗成活率有了很大的提高。最終每畝均增產(chǎn)接近200斤，每斤多賣了2毛錢，老百姓別提有多高興了，如今種地得相信科學。”晨奧潤澤科技有限公司(以下簡稱“晨奧科技”)副董事長高廷良告訴記者。

事實上，示范結(jié)果的數(shù)據(jù)顯示，不光是紅干椒，使用微生物菌劑的作物，普遍生長健壯，生長周期較長，增產(chǎn)效果比較顯著。

今年8月，遼寧錦州的一畝葡萄示范基地即將豐收，負責人賈麗娟告訴記者，葡萄生長期長，土壤、葉噴都使用了微生物菌劑，每棵秧成熟的葡萄串更多、粒更大。

讓農(nóng)民接受“微生物技術(shù)”

采訪中，“晨奧科技”董事長于和軍給記者拿出一摞檢測報告，微生物菌劑不僅適合在早春蔬菜大棚中使用，同時對露地蔬菜、瓜果作用也十分明顯，均能增產(chǎn)15%—30%，新疆大棗甚至能增產(chǎn)到35%以上。此外，在養(yǎng)殖上還能改善動物體內(nèi)菌群的結(jié)構(gòu)，提高動物體內(nèi)有益菌群的數(shù)量，促進腸道的消化與吸收，提高免疫力，少生病，效益已經(jīng)顯現(xiàn)。

7月21日，他們將農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣到了山西永濟。永濟市的副市長王霞表示：“我們正需要有針對性地對農(nóng)民進行技術(shù)培訓，指導農(nóng)民科學生產(chǎn)，合理用藥。”

在品鑒會現(xiàn)場，微生物菌劑種出來的玫瓏甜瓜揭開了神秘面紗。個頭大，皮綠，瓤呈橙黃色，“這個瓜的甜度可以達到22左右。”

技術(shù)人員告訴記者，土壤中的根線蟲是很難回避的一道難關(guān)，一般使用藥物解決。“我們的專家用米糠和苦土石灰，再加上親自制作的菌種，拌入土壤后，既能有效控制根線蟲，又很好地改良了土壤。”

在過去的幾年里，他們走遍祖國大江南北，進行了無數(shù)次的示范。為了解決食品安全從源頭抓起，為了農(nóng)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，他們與47家上萬畝規(guī)模的基地進行廣泛合作。

通過一系列示范后證實，使用微生物菌劑在還原土壤的活性，恢復土壤活力中效果顯著。專家表示，其原理是微生物將土壤中不能被植物吸收利用的磷、鉀分解成可被植物吸收利用的磷、鉀，并同時可分解土壤中多種微量元素，固定轉(zhuǎn)化利用空氣中的分子氮，從而提高肥料利用率減少化肥的使用，利用有益菌抑制有害菌從而降低土傳病害，減少農(nóng)藥投入，有效地控制了土壤污染問題。

微生物菌劑的“8年抗戰(zhàn)”

“微生態(tài)工程技術(shù)就是將有益于人類、動物和植物的益生菌篩選聚合在一起，同時把益生菌菌群和益生菌組成微生物菌，按照微生態(tài)學理論，根據(jù)需要，將具有特定功能的微生物進行科學配伍，通過培養(yǎng)，使它們協(xié)同生長形成穩(wěn)定、效用多樣的微生態(tài)菌劑。”于和軍說。

該單位技術(shù)主管告訴記者，微生物菌劑是對單菌提純篩選、多菌拮抗試驗后優(yōu)化組合而成。主要含有光合菌、芽孢桿菌、根系促生菌以及解磷解鉀細菌等活性微生物。“由于其原始菌種都源于自然環(huán)境，所以產(chǎn)品使用后在種植和養(yǎng)殖環(huán)境具有很強的適應(yīng)性和競爭性。通過跟蹤分析使用菌劑后的種植土壤和動物腸道的DNA峰值，顯示微生物能夠在兩天內(nèi)迅速形成優(yōu)勢菌群，調(diào)節(jié)微生態(tài)環(huán)境，促進菌群平衡。”

于和軍告訴記者：“這款微生物菌劑從研發(fā)到示范推廣歷經(jīng)8年時間。”之前他們依托中科院楊云奇、農(nóng)科院閔九康教授的專家技術(shù)團隊已經(jīng)完成了系列產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)試驗。專家們驚喜地發(fā)現(xiàn)，其微生物菌劑不僅可以提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟效益，同時還可以改良土壤，解決土地重茬、土壤板結(jié)等問題。

“經(jīng)過一系列科研及示范顯示，全程使用微生物菌劑可以取代大部分各種農(nóng)藥和抗生素藥物的使用，其產(chǎn)品完全可以達到綠色AA級檢測標準。”于和軍說。

眼下，他們又設(shè)置了五個國內(nèi)一流的科技研發(fā)系統(tǒng)，分別是：土壤化學研究室、微生物研究室、發(fā)酵工程研究室、植物營養(yǎng)研究室、天然海藻細胞研究室，目前都已經(jīng)形成了自主知識產(chǎn)權(quán)科技成果。

此外，“晨奧科技”與中國循環(huán)經(jīng)濟委員會共同成立了晨奧顧問委員會、晨奧風險投資基金，主要用于幫助政府進行環(huán)境與土地治理，解決面源污染、土壤板結(jié)、抗生素亂用、農(nóng)藥殘留、重金屬超標等問題。目前已經(jīng)在全國多個地區(qū)進行了對污染的江河、湖泊、池塘及飲用水等水源的水體治理、鹽堿地治理以及對污染土壤進行生物修復工程的綜合治理。

生態(tài)保護是長期事業(yè)

“微生態(tài)循環(huán)納入循環(huán)經(jīng)濟才是大的生態(tài)圈閉環(huán)，”于和軍說，“我們的微生物菌劑代表著這樣一個位置，就是將斷了的生態(tài)鏈條重新聯(lián)結(jié)。”

2015年中央1號文件對“加強農(nóng)業(yè)生態(tài)治理”作出專門部署，強調(diào)要加強農(nóng)業(yè)面源污染治理。今年政府工作報告也提出了加強農(nóng)業(yè)面源污染治理的重大任務(wù)。

近年來，三江源自然保護區(qū)隨著全球氣候變暖，冰川、雪山逐年萎縮，眾多的湖泊、濕地面積縮小甚至干涸，生態(tài)環(huán)境變得越來越脆弱。

帶著這樣一份責任感，今年伊始，于和軍帶領(lǐng)科研團隊與青海大學課題組合作，共同致力于三江源自然保護區(qū)項目。

“生態(tài)治理是長期的事業(yè)，我們不急于求成，但會一直做下去。”于和軍堅定地說。

令人欣慰的是，微生物菌劑不僅應(yīng)用在土壤治理方面成效顯著，在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域也實現(xiàn)了較大突破。

位于天津的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，主要養(yǎng)殖來自南美的白對蝦。曾經(jīng)一段時間，藍藻常常發(fā)生，對蝦死亡率較高。得知這一消息，技術(shù)人員帶著微生物菌劑來到基地，將菌劑噴灑到養(yǎng)殖池塘，經(jīng)過一系列嚴格的程序，塘水水質(zhì)逐漸變得清澈，對蝦的死亡率大大降低，個頭兒也更大了。

正如于和軍所講：“多用微生物菌劑，少用農(nóng)藥，唯有‘耕者獲利’方能‘食者安心’，未來我們也將線上線下相結(jié)合，設(shè)計一些會客廳進行產(chǎn)品品鑒，做安全、好吃、老百姓能消費得起的安全食品。”