近日，有市民撥通本報信息熱線4008885998反映，位于南京江寧區(qū)的天環(huán)冷凍肉市場，一些商販肉類檢疫證明竟是花錢買，有的內(nèi)容也是自己填。記者調(diào)查后，當?shù)毓ど滩块T介入。

　　據(jù)介紹，剛搬遷到江寧區(qū)谷里街道不久的天環(huán)冷凍肉市場，建有6座占地25萬平方米的多功能冷庫，被稱為華東地區(qū)最大的冷凍肉品集散中心。

　　接到舉報后，記者趕到這家冷凍肉市場暗訪。在一座冷庫門口，記者看到，一搬運工手中拿著一整版不干膠標簽，正往裝有肉類產(chǎn)品的紙箱上貼著。而這個標簽，竟然是山東濰坊動物產(chǎn)品檢驗合格證。

　　“廠里忘了貼，老板就讓我們幫忙貼一下。”搬運工說，這些標簽都是這批貨的老板自己買的，2塊錢一個。現(xiàn)在不好搞了，管得緊；以前好搞，要多少有多少。

　　貼好標簽，這名搬運工又拿出打碼器，往產(chǎn)品外包裝上打著生產(chǎn)日期，打出的生產(chǎn)日期都是兩天前的。通過搬運工，記者得知，這批產(chǎn)品的真正生產(chǎn)日期至少在兩星期前。“日期打得近一點，顯得肉新鮮。”搬運工說，這也是這批貨的老板要求的。

　　檢驗檢疫證內(nèi)容竟讓肉販自己填

　　在另一座冷庫門口，記者看到一堆剛卸下車的進口牛肉，其外包裝上不僅沒有檢驗檢疫證，就連應該具備的中文標識都沒有。

　　記者冒充商販，在與這批貨的老板洽談時，要求其提供檢驗檢疫證。這個老板當即讓他的貨車司機，給記者拿來兩份由廣東省陽春市動物衛(wèi)生監(jiān)督所出具的動物檢驗合格證。沒想到，合格證上除了檢疫單位的公章，其他欄目都是空白，內(nèi)容可以隨便填。

　　“檢疫單位怕麻煩，讓我們自己填。我們也怕麻煩，不遇到檢查，我們也想不起來填。”貨車司機說，之所以能搞到這些空白證明，是因為他們老板與當?shù)氐臋z疫單位有“特殊關(guān)系”。

　　得知記者的“批量很大”，貨車司機在征得其老板同意后，把這兩份空白證明都給了記者。

　　工商、檢疫部門將對市場拉網(wǎng)檢查

　　取得暗訪證據(jù)后，記者隨即向所在地工商部門反映。但當工商執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場時，涉嫌影響食品衛(wèi)生安全的那批肉類產(chǎn)品以及幾輛貨車突然不見了。

　　經(jīng)工商執(zhí)法人員現(xiàn)場鑒定，由廣東省陽春市動物衛(wèi)生監(jiān)督所出具的那兩份動物檢驗合格證是真的。江寧區(qū)工商部門表示，近期內(nèi)，他們將聯(lián)合當?shù)貦z驗檢疫部門以及天環(huán)冷凍肉市場，對市場內(nèi)的肉類產(chǎn)品進行一一排查，防止未經(jīng)檢疫的肉類產(chǎn)品流入市場。

原標題: 合格證自己貼，生產(chǎn)日期隨意打。在華東最大冷凍肉品集散中心