在全球化浪潮席卷中國(guó)所有傳統(tǒng)行業(yè)之后，質(zhì)變中的“世界工廠”中國(guó)正在由“中國(guó)制造”向“中國(guó)智造”蛻變。如何借力擁抱互聯(lián)網(wǎng)+這一全新變量，如何重新激活內(nèi)部潛能，便是區(qū)別行業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)智慧高低的關(guān)鍵時(shí)刻。

身處傳統(tǒng)白色家電領(lǐng)域中的重要一支——廚房電器，多年來(lái)保持奇高市占率的老板電器，在成名30余年后仍在竭力尋求業(yè)態(tài)的新鮮化和可能性。能否找到廚電行業(yè)下一個(gè)未知的增量，也成為老板電器和它的宿敵們能否領(lǐng)跑下半程的關(guān)鍵。

近日 ，杭州老板實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司總裁趙繼宏接受了21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者的獨(dú)家對(duì)話，闡述老板電器對(duì)內(nèi)部創(chuàng)新、外部國(guó)際化如何進(jìn)行破題。

《21世紀(jì)》：創(chuàng)新幾乎是每個(gè)企業(yè)不可回避的發(fā)展拷問(wèn)，老板電器如何看待公司的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)?

趙繼宏：老板電器做廚電已經(jīng)30多年了，作為企業(yè)理念和產(chǎn)品技術(shù)必須要走在時(shí)代的前面。現(xiàn)在中國(guó)的85后和90后消費(fèi)人群已經(jīng)成為消費(fèi)主體，他們需要的是智能廚房、智能家居與家電。公司為此研發(fā)并推出市場(chǎng)的智能產(chǎn)品非常貼近市場(chǎng)。圍繞消費(fèi)者“消費(fèi)者需要什么，我們開(kāi)發(fā)什么”的產(chǎn)品研發(fā)策略。同時(shí)，要想做好這個(gè)產(chǎn)品，除了產(chǎn)品功能必須不錯(cuò)之外，還要有溝通渠道，以保證持續(xù)長(zhǎng)久的黏性互動(dòng)。

產(chǎn)品創(chuàng)新其實(shí)也是一個(gè)雙向互動(dòng)的過(guò)程，現(xiàn)在消費(fèi)者的需求越來(lái)越個(gè)性化、差異化。利用信息化大數(shù)據(jù)讓消費(fèi)者跟老板電器的設(shè)計(jì)師直接對(duì)接，可以和我們的消費(fèi)者有很多的互動(dòng)并提供超值服務(wù)，如智能烹飪指導(dǎo)、智能安全管理、智能售后服務(wù)、智能食材配制等，這些都是和消費(fèi)者增添黏性互動(dòng)的方式。這個(gè)方向的創(chuàng)新以后還有更多的東西可以發(fā)揮作用。

事實(shí)上，如今的智能家電更多意義上是智能加上互動(dòng)，也就是老板電器總結(jié)的“自動(dòng)+互動(dòng)”，很多通過(guò)APP消費(fèi)者就可以進(jìn)行操作和預(yù)約了，而這些方面我們都已經(jīng)做了。

在我們看來(lái)，消費(fèi)者需求已變化到智能家居，然而其核心內(nèi)容離極致還有很大變數(shù)。因而，企業(yè)的創(chuàng)新進(jìn)步不能只停留在初期發(fā)展階段，所有企業(yè)都還有一個(gè)很長(zhǎng)遠(yuǎn)的路要走。

《21世紀(jì)》：具體而言，目前老板電器創(chuàng)新投入和實(shí)際產(chǎn)出方面能否向外界分享一些案例?

趙繼宏：公司每年銷(xiāo)售額的3%~5%都會(huì)投入前沿創(chuàng)新的研發(fā)。也正因?yàn)樵缜熬陀胁季盅邪l(fā)，所以現(xiàn)在推出產(chǎn)品很容易。更為聚焦、專(zhuān)注也是公司創(chuàng)新的理念。老板電器選擇在白電中聚焦廚房電器。正因?yàn)閷?zhuān)注這個(gè)行業(yè)，才能讓專(zhuān)業(yè)的人和機(jī)構(gòu)能做得更優(yōu)秀。制度創(chuàng)新也是公司的重點(diǎn)。老板電器最近5年一直在推進(jìn)事業(yè)合伙人制度。這樣一來(lái)讓員工由原來(lái)的打工心態(tài)變?yōu)橐粋€(gè)事業(yè)共享、共創(chuàng)夢(mèng)想的團(tuán)隊(duì)。一般中層以上都有股權(quán)激勵(lì)等方面的保障，物質(zhì)保障更是衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。正因?yàn)檫@樣的制度創(chuàng)新，公司中層以上的流動(dòng)性非常穩(wěn)定。

在建的老板電器茅山制造基地作為家電行業(yè)最大智能物流倉(cāng)儲(chǔ)基地，將于今年9月正式投入使用。該基地可以支撐年銷(xiāo)售各類(lèi)廚電產(chǎn)品800萬(wàn)臺(tái)的規(guī)模，通過(guò)智能化、信息化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)智造技術(shù)，大大提升產(chǎn)能。

《21世紀(jì)》：在深交所上市并亮相米蘭世博會(huì)之后，老板電器的國(guó)際化步伐一直備受關(guān)注。公司目前的戰(zhàn)略規(guī)劃是怎樣的?

趙繼宏：公司上市后的戰(zhàn)略就有整合資源，但需要循序漸進(jìn)，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)的并購(gòu)項(xiàng)目還是很少。中國(guó)本身也是一個(gè)重要的“國(guó)際市場(chǎng)”，在這一領(lǐng)域雖然我們已有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)份額，但還是要做出足夠好的模式才能復(fù)制到國(guó)外。

而一旦進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，就要注意國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)者在文化認(rèn)知和品牌形象方面的區(qū)別。中國(guó)品牌能做出一個(gè)高端已經(jīng)是很不容易了，而同時(shí)認(rèn)同這兩方面需要一個(gè)時(shí)間過(guò)程，必須要虛心進(jìn)取，腳踏實(shí)地地一步一步地走。

國(guó)際市場(chǎng)布局方面，老板已全面覆蓋東南亞、中東國(guó)家這些跟中國(guó)飲食很相似的市場(chǎng)，以后逐步走到歐美那些飲食比較跨界的地域。當(dāng)然，和海外的外資品牌，我們也一直保持著業(yè)務(wù)交流和貿(mào)易合作。

《21世紀(jì)》：本土企業(yè)布局全球化的過(guò)程中遭遇水土不服者較多，老板電器如何看待全球化差異和本土品牌力的問(wèn)題?

趙繼宏：中國(guó)企業(yè)要推全球化就必須認(rèn)識(shí)到，其實(shí)外國(guó)品牌進(jìn)入中國(guó)或是中國(guó)品牌進(jìn)入外國(guó)，二者在產(chǎn)品渠道、推廣建設(shè)、價(jià)格定位等方面都是相差無(wú)幾的。唯一不同在于人文文化，所以要適應(yīng)并使其理解你輸出的中國(guó)文化和品牌文化。中國(guó)飲食文化肯定遲早會(huì)走向世界，老板電器在努力打出自己主導(dǎo)產(chǎn)品外，也會(huì)同時(shí)配套好西餐文化的產(chǎn)品，以期做到中西結(jié)合。

老板從不把現(xiàn)有廚電行業(yè)的其他廠商當(dāng)作競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們覺(jué)得中國(guó)飲食文化的參與者太少了，應(yīng)該越多越好。參與者多了才能把蛋糕進(jìn)一步做大，把理念更好的傳輸?shù)饺蚋鞯亍?/p>