記者近日從市項(xiàng)目辦獲悉，湘西北最大的冷庫(kù)——常德佳和萬(wàn)噸冷庫(kù)已竣工，安裝調(diào)試已近尾聲，即將試營(yíng)業(yè)。此前常德盡管有大大小小上千家冷庫(kù)，但大多規(guī)模偏小，佳和萬(wàn)噸冷庫(kù)落成將提升我市在這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力。

常德佳和冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售科技有限公司位于武陵區(qū)工業(yè)園、常德大道以東，占地面積34畝，項(xiàng)目總投資1.5億元。公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理鄧丕志介紹，冷庫(kù)只是冷鏈系統(tǒng)的一部分，冷鏈還涉及農(nóng)副產(chǎn)品的收購(gòu)、食品的冷藏、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈運(yùn)輸、銷(xiāo)售及食品的科技研發(fā)，但冷庫(kù)至關(guān)重要，“常德是魚(yú)米之鄉(xiāng)，淡水魚(yú)、石門(mén)柑橘、澧縣葡萄都是搶手貨，萬(wàn)一遇到農(nóng)副產(chǎn)品滯銷(xiāo)的季節(jié)可以進(jìn)冷庫(kù)減少損耗!”此前湘西北最大的冷庫(kù)容量為1萬(wàn)噸左右，而佳和冷庫(kù)設(shè)計(jì)容量達(dá)到1.5萬(wàn)噸，此外還設(shè)計(jì)有市場(chǎng)交易門(mén)面100間，另有1.3萬(wàn)平米的配套綜合大樓及千兆電子商務(wù)交易平臺(tái)。冷庫(kù)的投入使用將為常德本地的蔬菜瓜果、豬牛羊肉、家禽蛋奶、水產(chǎn)品及速凍食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)和發(fā)展空間，也將為市民提供更多的新鮮、安全、綠色的食品及農(nóng)產(chǎn)品。